NOWY TEMAT
elektroda NewsGroups Forum Index - Elektronika Polska - Lodówka na modułach Peltiera - czy to skuteczny sposób na szybkie schłodzenie?
Goto page Previous 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 Next
J.F.
Guest
Guest
Tue Aug 06, 2013 6:36 pm
Dnia Tue, 06 Aug 2013 17:06:21 +0200, John Smith napisał(a):
Quote:
Pracowałem w czeskim browarze, tam robią piwo w 7°C,
a majstrowie (w czasie pracy) piją tylko takie piwo.
W pracy człowiek nie jedną mękę znosi. Trzeba było spytać,
co piją jak skończą szychtę.
Pytałem. Odpowiadali: pijemy to samo
Mistrz zakładu wypijał 10 litrów (słownie dziesięć) piwa drożdżowego
dziennie. Sam nie wierzyłem, póki nie zobaczyłem.
a majstrowie (w czasie pracy) piją tylko takie piwo.
W pracy człowiek nie jedną mękę znosi. Trzeba było spytać,
co piją jak skończą szychtę.
Pytałem. Odpowiadali: pijemy to samo
Mistrz zakładu wypijał 10 litrów (słownie dziesięć) piwa drożdżowego
dziennie. Sam nie wierzyłem, póki nie zobaczyłem.
10 litrow ? Codziennie, czy na pokaz ?
Bezalkoholowe jakies ? Bo to jednak odpowiednik litra wodki 30-50%,
i glowe do tego trzeba mocna, a watrobe jeszcze mocniejsza.
J.
Anerys
Guest
Guest
Tue Aug 06, 2013 6:41 pm
Użytkownik "Lisciasty" <lisciasty@post.pl> napisał w wiadomości
news:d5f95de8-e0b2-45a2-942a-5ce29ec5c92f@googlegroups.com...
W dniu wtorek, 6 sierpnia 2013 15:10:38 UTC+2 użytkownik Jarosław Sokołowski
napisał:
Quote:
Przecież się pobiją! A przynajmniej temat, komu należy w pierwszej
kolejności (bo ma legitymację kombatanta, dziecko na ręku, jest w ciąży),
zdominuje całość dyskusji.
kolejności (bo ma legitymację kombatanta, dziecko na ręku, jest w ciąży),
zdominuje całość dyskusji.
Ale za to poczuję się jak udzielny władca :] Wyobraź sobie takie stado w
upale, spragnione, czekające na zimnego browara. Zrobią wszystko co im każę
:P
=====
Ech...
)
Pamiętam, jak w dawnej robocie, opracowałem "technologię" robienia kiełbasek
na mikrofali tak, że wyglądały i smakowały, jak wyciągnięte z ogniska, nie
mówiąc o zapachu
) Proces wymagał 2 sekwencji grzania, gdyż nie dało się
wprogramować w pamięć więcej, niż 2 części, a potrzeba było 4. Niektórzy nie
wytrzymywali i część kiełbasek musiałem wyjmować już po 1 cyklu, tylko
cierpliwi dali radę doczekać końca drugiego (co w sumie nie dziwne, gdyż
całość procesu trwała pół godziny). To jeszcze tylko czymś tę kiełbaskę po
procesie zwilżyć (wiadomo, że chłodzonym - kuchenka stała na lodówce) i
jadziem
) Znaczy się, szamiem ) Bo wiadomo, że nie na sucho )
Niektórzy dodawali coli
)
--
Pod żadnym pozorem nie zezwalam na wysyłanie mi jakichkolwiek reklam,
ogłoszeń, mailingów, itd., ani nawet zapytań o możliwość ich wysyłki.
Nie przyjmuję ŻADNYCH tłumaczeń, że mój adres e-mail jest ogólnodostępny
i nie został ukryty. Wszelkie próby takich wysyłek potraktuję jako stalking.
Anerys
Guest
Guest
Tue Aug 06, 2013 6:58 pm
Użytkownik "Jarosław Sokołowski" <jaros@lasek.waw.pl> napisał w wiadomości
news:slrnl027cd.srs.jaros@falcon.lasek.waw.pl...
....
Quote:
Mistrz zakładu wypijał 10 litrów (słownie dziesięć) piwa
drożdżowego dziennie.
....
Sam nie wierzyłem, póki nie zobaczyłem.
Po prostu człowiek oddany swojej pracy.
drożdżowego dziennie.
....
Sam nie wierzyłem, póki nie zobaczyłem.
Po prostu człowiek oddany swojej pracy.
Najpierw oddaje się pracy, a potem oddaje, już nie się, wiadomo co
)
Nerki wytrzymają? :)
--
Pod żadnym pozorem nie zezwalam na wysyłanie mi jakichkolwiek reklam,
ogłoszeń, mailingów, itd., ani nawet zapytań o możliwość ich wysyłki.
Nie przyjmuję ŻADNYCH tłumaczeń, że mój adres e-mail jest ogólnodostępny
i nie został ukryty. Wszelkie próby takich wysyłek potraktuję jako stalking.
J.F.
Guest
Guest
Tue Aug 06, 2013 7:03 pm
Dnia 05 Aug 2013 16:52:18 GMT, Jarosław Sokołowski napisał(a):
Quote:
Lisciasty napisał:
Ma chłodzić kilka browarów, do temperatury dobrej do spożycia. Kształt
chłodziarki nieistotny, bo sam sobie wystrugam z amelinium czy czego
tam i zaizoluję. Planowałem dać ze 200W mocy "pompowej" żeby to jakoś
szło szybko
Ma chłodzić kilka browarów, do temperatury dobrej do spożycia. Kształt
chłodziarki nieistotny, bo sam sobie wystrugam z amelinium czy czego
tam i zaizoluję. Planowałem dać ze 200W mocy "pompowej" żeby to jakoś
szło szybko
one maja kiepska wydajnosc. 200W Zasilania, a ciepla ... nie wiem czy
50W.
A 50W dlugo chlodzi puszke piwa
Quote:
Suchy lód jest coś po dwa złote za kilo. Przechowuje się lepiej, niż by
się mogło niektórym wydawać. W każdym razie jeden zakup na sezon starcza.
się mogło niektórym wydawać. W każdym razie jeden zakup na sezon starcza.
Tzn jak go przechowywac aby wytrzymal 32C przez pare dni ?
Bo owszem, mozna do gasnicy, czy innego pojemnika ktory wytrzyma ... o
ile pamietam to rzedu 100atm :-)
A propos - temperatura krytyczna 31C ... czy po podgrzaniu gasnicy do
32C cos jeszcze chlodzi ? CO2 przy rozprezaniu zapewne sie oziebia,
ale to nie samo co odparowanie.
Chyba lepiej wstepnie gasnice schlodzic, chocby w wodzie z kranu.
Nie lepiej zwykly lod ?
Quote:
Zwykły lód sprzedają na stacjach benzynowych. Gotową chłodziarkę do piwa
na peltierach widziałem w sklepie dla nerdów, ale pomysł wygląda na taki
sobie.
na peltierach widziałem w sklepie dla nerdów, ale pomysł wygląda na taki
sobie.
Sa tez porzadne turystyczne lodowki sprezarkowe lub absorpcyjne.
J.
John Smith
Guest
Guest
Tue Aug 06, 2013 7:27 pm
On 06-08-2013 20:36, J.F. wrote:
Quote:
Dnia Tue, 06 Aug 2013 17:06:21 +0200, John Smith napisał(a):
Pracowałem w czeskim browarze, tam robią piwo w 7°C,
a majstrowie (w czasie pracy) piją tylko takie piwo.
W pracy człowiek nie jedną mękę znosi. Trzeba było spytać,
co piją jak skończą szychtę.
Pytałem. Odpowiadali: pijemy to samo
Mistrz zakładu wypijał 10 litrów (słownie dziesięć) piwa drożdżowego
dziennie. Sam nie wierzyłem, póki nie zobaczyłem.
10 litrow ? Codziennie, czy na pokaz ?
Bezalkoholowe jakies ? Bo to jednak odpowiednik litra wodki 30-50%,
i glowe do tego trzeba mocna, a watrobe jeszcze mocniejsza.
Pracowałem w czeskim browarze, tam robią piwo w 7°C,
a majstrowie (w czasie pracy) piją tylko takie piwo.
W pracy człowiek nie jedną mękę znosi. Trzeba było spytać,
co piją jak skończą szychtę.
Pytałem. Odpowiadali: pijemy to samo
Mistrz zakładu wypijał 10 litrów (słownie dziesięć) piwa drożdżowego
dziennie. Sam nie wierzyłem, póki nie zobaczyłem.
10 litrow ? Codziennie, czy na pokaz ?
Bezalkoholowe jakies ? Bo to jednak odpowiednik litra wodki 30-50%,
i glowe do tego trzeba mocna, a watrobe jeszcze mocniejsza.
Dwa litry _przed_ śniadaniem, albo zamiast. Raczej nie na pokaz, zanim
nie wypił to schodziło mu się z drogi.
Miał swój kufelek, coś koło 2 litrów wchodziło.
K.
JarosĹaw SokoĹowski
Guest
Guest
Tue Aug 06, 2013 7:46 pm
Pan J.F. napisał:
Quote:
Suchy lód jest coś po dwa złote za kilo. Przechowuje się lepiej, niż by
się mogło niektórym wydawać. W każdym razie jeden zakup na sezon starcza.
Tzn jak go przechowywac aby wytrzymal 32C przez pare dni ?
się mogło niektórym wydawać. W każdym razie jeden zakup na sezon starcza.
Tzn jak go przechowywac aby wytrzymal 32C przez pare dni ?
Przez parę dni wytrzymuje w pojemniku styropianowym. Po tygodniu zniknie
gdzieś połowa. Jak jest tego więcej w kupie, to się lepiej trzyma.
Quote:
Bo owszem, mozna do gasnicy, czy innego pojemnika ktory wytrzyma ... o
ile pamietam to rzedu 100atm
ile pamietam to rzedu 100atm
W gaśnicy jest ciekły. To coś jak LPG, ciśnienie nie jest duże.
Quote:
A propos - temperatura krytyczna 31C ... czy po podgrzaniu gasnicy do
32C cos jeszcze chlodzi ?
32C cos jeszcze chlodzi ?
W gaśnicy są jakieś zawory bezpieczeństwa, przy takiej temperaturze cały
gaz uchodzi i powiększa Globalne Ocieplenie.
Quote:
CO2 przy rozprezaniu zapewne sie oziebia, ale to nie samo co odparowanie.
Chyba lepiej wstepnie gasnice schlodzic, chocby w wodzie z kranu.
Chyba lepiej wstepnie gasnice schlodzic, chocby w wodzie z kranu.
Gaśnica, jak sama nazwa wskazuje, jest *śniegowa*. Ciekły dwutlenek
węgla rozpręża się do suchego lodu (w tym wypadku suchego śniegu).
To ten śnieg chłodzi.
Quote:
Nie lepiej zwykly lod ?
Krócej się przechowuje. Ale mój ś.p. dziadek, jeszcze za Franciszka
Józefa i C.K. monarchii, miał tak zwaną lodownię. Zimą rżnęli lód na
stawie, ładowali do -- nomen omen -- piwnicy, zasypywali sieczką i tak
sobie on tam trwał aż do następnego sezonu. Używany był do chłodzenia
jakichś spożywczych rzeczy.
Quote:
Zwykły lód sprzedają na stacjach benzynowych. Gotową chłodziarkę do piwa
na peltierach widziałem w sklepie dla nerdów, ale pomysł wygląda na taki
sobie.
Sa tez porzadne turystyczne lodowki sprezarkowe lub absorpcyjne.
na peltierach widziałem w sklepie dla nerdów, ale pomysł wygląda na taki
sobie.
Sa tez porzadne turystyczne lodowki sprezarkowe lub absorpcyjne.
Oni tam mają prąd, więc może być nieturystyczna. Sam wskazałem najmniejszą
i najtańszą za 300 zł + VAT (nawet mam taką w jednym miejscu, sprawdza się).
Poza tym używaną lodówę do okresowego schładzania można mieć za darmo --
niedawno jedną wywaliłem na złom. Miała sparciałe uszczelki i uszkodzony
termostat, mroziła jak wściekła. Więc do tego w sam raz.
--
Jarek
John Smith
Guest
Guest
Tue Aug 06, 2013 7:53 pm
On 06-08-2013 18:00, Jarosław Sokołowski wrote:
Quote:
Pan John Smith napisał:
Zbyt zimne piwo traci całkowicie smak i aromat...
12C to aż za zimne aby docenić jego smak.
No chyba że jakieś siki pijesz tylko aby się upić.
Pracowałem w czeskim browarze, tam robią piwo w 7°C,
a majstrowie (w czasie pracy) piją tylko takie piwo.
W pracy człowiek nie jedną mękę znosi. Trzeba było spytać,
co piją jak skończą szychtę.
Pytałem. Odpowiadali: pijemy to samo :)
Ale czy w tej samej temperaturze?
Raczej nie, przecież piwo po kilku godzinach się ogrzeje.
Zbyt zimne piwo traci całkowicie smak i aromat...
12C to aż za zimne aby docenić jego smak.
No chyba że jakieś siki pijesz tylko aby się upić.
Pracowałem w czeskim browarze, tam robią piwo w 7°C,
a majstrowie (w czasie pracy) piją tylko takie piwo.
W pracy człowiek nie jedną mękę znosi. Trzeba było spytać,
co piją jak skończą szychtę.
Pytałem. Odpowiadali: pijemy to samo :)
Ale czy w tej samej temperaturze?
Raczej nie, przecież piwo po kilku godzinach się ogrzeje.
Quote:
Mistrz zakładu wypijał 10 litrów (słownie dziesięć) piwa
drożdżowego dziennie.
Czy "piwo drożdzowe" znaczy tu coś konkretnego? Każde piwo jest
drożdżowe, ale te krótko i intensywnie fermentowane, które mają
nieodfiltrowane zdechłe drożdże, pija się zwykle zimniejsze od
innych.
Piwo które jest w sklepach jest odfiltrowane (bez osadów i drożdży) i
najczęściej pasteryzowane, czyli lura dla piwosza, można to wylać tylko
do ścieku.
Cały ten wątek jest śmiechu warty, pracowałem w tym browarze w ramach
wymiany studenckiej w latach osiemdziesiątych. Wtedy nie używało się
chemii do produkcji, a wyznacznikiem jakości końcowego produktu była
jakość produkcji i czystości na wszystkich etapach produkcji.
Kadzie 3x3x3 metry gdy już lśniły czystością, były jeszcze wyjaławiane
roztworem kwasu siarkowego i płukane.
Tak starannie przygotowane piwo można było nie tylko pić ale i się
delektować. A dlaczego wątek śmieszny? Bo piwo jest napojem szlachetnym,
po pierwszym ogrzaniu go do temperatury pokojowej, przetrzymaniu kilka
godzin i ponownym ochłodzeniu już nie jest tym samym napojem, choćby
uwidacznia się goryczka a piwo traci na delikatności.
Zamiast rozważać jak "coś" (dobre słowo) szybko schłodzić, warto się
zastanowić, gdzie zdobyć towar o wysokiej jakości przetransportowany bez
zwłoki, ogrzania i nadmiernych wstrząsów.
Polecam piwo niepasteryzowane piwo z beczek z przyzakładowych sklepach.
I co najważniejsze - zaraz po produkcji.
K.
J.F.
Guest
Guest
Tue Aug 06, 2013 8:05 pm
Dnia 06 Aug 2013 19:46:25 GMT, Jarosław Sokołowski napisał(a):
Quote:
Pan J.F. napisał:
Suchy lód jest coś po dwa złote za kilo. Przechowuje się lepiej, niż by
się mogło niektórym wydawać. W każdym razie jeden zakup na sezon starcza.
Tzn jak go przechowywac aby wytrzymal 32C przez pare dni ?
Przez parę dni wytrzymuje w pojemniku styropianowym. Po tygodniu zniknie
gdzieś połowa. Jak jest tego więcej w kupie, to się lepiej trzyma.
Bo owszem, mozna do gasnicy, czy innego pojemnika ktory wytrzyma ... o
ile pamietam to rzedu 100atm :-)
W gaśnicy jest ciekły. To coś jak LPG, ciśnienie nie jest duże.
Suchy lód jest coś po dwa złote za kilo. Przechowuje się lepiej, niż by
się mogło niektórym wydawać. W każdym razie jeden zakup na sezon starcza.
Tzn jak go przechowywac aby wytrzymal 32C przez pare dni ?
Przez parę dni wytrzymuje w pojemniku styropianowym. Po tygodniu zniknie
gdzieś połowa. Jak jest tego więcej w kupie, to się lepiej trzyma.
Bo owszem, mozna do gasnicy, czy innego pojemnika ktory wytrzyma ... o
ile pamietam to rzedu 100atm :-)
W gaśnicy jest ciekły. To coś jak LPG, ciśnienie nie jest duże.
Punkt krytyczny 31C, 78at. A przeciez na tym sie mozliwosci lata nie
koncza :-)
Quote:
A propos - temperatura krytyczna 31C ... czy po podgrzaniu gasnicy do
32C cos jeszcze chlodzi ?
W gaśnicy są jakieś zawory bezpieczeństwa, przy takiej temperaturze cały
gaz uchodzi i powiększa Globalne Ocieplenie.
32C cos jeszcze chlodzi ?
W gaśnicy są jakieś zawory bezpieczeństwa, przy takiej temperaturze cały
gaz uchodzi i powiększa Globalne Ocieplenie.
Zawory moze i sa, ale przeciez nie o to chodzi aby gasnica pusta
stala.
Quote:
CO2 przy rozprezaniu zapewne sie oziebia, ale to nie samo co odparowanie.
Chyba lepiej wstepnie gasnice schlodzic, chocby w wodzie z kranu.
Gaśnica, jak sama nazwa wskazuje, jest *śniegowa*. Ciekły dwutlenek
węgla rozpręża się do suchego lodu (w tym wypadku suchego śniegu).
To ten śnieg chłodzi.
Chyba lepiej wstepnie gasnice schlodzic, chocby w wodzie z kranu.
Gaśnica, jak sama nazwa wskazuje, jest *śniegowa*. Ciekły dwutlenek
węgla rozpręża się do suchego lodu (w tym wypadku suchego śniegu).
To ten śnieg chłodzi.
Ale czy w temeraturze poczatkowej 35C tez ?
Quote:
Nie lepiej zwykly lod ?
Krócej się przechowuje. Ale mój ś.p. dziadek, jeszcze za Franciszka
Józefa i C.K. monarchii, miał tak zwaną lodownię. Zimą rżnęli lód na
stawie, ładowali do -- nomen omen -- piwnicy, zasypywali sieczką i tak
sobie on tam trwał aż do następnego sezonu. Używany był do chłodzenia
jakichś spożywczych rzeczy.
Krócej się przechowuje. Ale mój ś.p. dziadek, jeszcze za Franciszka
Józefa i C.K. monarchii, miał tak zwaną lodownię. Zimą rżnęli lód na
stawie, ładowali do -- nomen omen -- piwnicy, zasypywali sieczką i tak
sobie on tam trwał aż do następnego sezonu. Używany był do chłodzenia
jakichś spożywczych rzeczy.
No wlasnie. Ponoc z tego powodu nikt nie chcial w USA lodowek kupowac
- po co, skoro lod przez cale lato dostepny byl i to tanio.
Dopiero australijczycy docenili zimne piwo :-)
Quote:
Zwykły lód sprzedają na stacjach benzynowych. Gotową chłodziarkę do piwa
na peltierach widziałem w sklepie dla nerdów, ale pomysł wygląda na taki
sobie.
Sa tez porzadne turystyczne lodowki sprezarkowe lub absorpcyjne.
Oni tam mają prąd, więc może być nieturystyczna.
na peltierach widziałem w sklepie dla nerdów, ale pomysł wygląda na taki
sobie.
Sa tez porzadne turystyczne lodowki sprezarkowe lub absorpcyjne.
Oni tam mają prąd, więc może być nieturystyczna.
Nieturystyczna jest duza :-)
J.
Paweł Pawłowicz
Guest
Guest
Tue Aug 06, 2013 8:27 pm
W dniu 2013-08-06 22:05, J.F. pisze:
Quote:
W gaśnicy jest ciekły. To coś jak LPG, ciśnienie nie jest duże.
Punkt krytyczny 31C, 78at. A przeciez na tym sie mozliwosci lata nie
koncza
Punkt krytyczny 31C, 78at. A przeciez na tym sie mozliwosci lata nie
koncza
Ale to niczego nie zmienia :-)
Quote:
A propos - temperatura krytyczna 31C ... czy po podgrzaniu gasnicy do
32C cos jeszcze chlodzi ?
32C cos jeszcze chlodzi ?
Tak.
Quote:
CO2 przy rozprezaniu zapewne sie oziebia, ale to nie samo co odparowanie.
Chyba lepiej wstepnie gasnice schlodzic, chocby w wodzie z kranu.
Gaśnica, jak sama nazwa wskazuje, jest *śniegowa*. Ciekły dwutlenek
węgla rozpręża się do suchego lodu (w tym wypadku suchego śniegu).
To ten śnieg chłodzi.
Ale czy w temeraturze poczatkowej 35C tez ?
Chyba lepiej wstepnie gasnice schlodzic, chocby w wodzie z kranu.
Gaśnica, jak sama nazwa wskazuje, jest *śniegowa*. Ciekły dwutlenek
węgla rozpręża się do suchego lodu (w tym wypadku suchego śniegu).
To ten śnieg chłodzi.
Ale czy w temeraturze poczatkowej 35C tez ?
Tak
Istotny jest bilans energii. Po przekroczeniu temperatury krytycznej nie
dzieje się nic cudownego.
Pozdrawiam,
Paweł
JarosĹaw SokoĹowski
Guest
Guest
Tue Aug 06, 2013 8:30 pm
Pan J.F. napisał:
Quote:
W gaśnicy jest ciekły. To coś jak LPG, ciśnienie nie jest duże.
Punkt krytyczny 31C, 78at. A przeciez na tym sie mozliwosci lata nie
koncza
Punkt krytyczny 31C, 78at. A przeciez na tym sie mozliwosci lata nie
koncza
Ale możliwości gaśnicy się kończą. Niestety. W samochodzie tego raczej
nie da się wozić. Kiedyś lukę tę wypełniały gaśnice halonowe. Ale komuś
przeszkadzały i ich teraz nie ma.
Quote:
W gaśnicy są jakieś zawory bezpieczeństwa, przy takiej temperaturze cały
gaz uchodzi i powiększa Globalne Ocieplenie.
Zawory moze i sa, ale przeciez nie o to chodzi aby gasnica pusta stala.
gaz uchodzi i powiększa Globalne Ocieplenie.
Zawory moze i sa, ale przeciez nie o to chodzi aby gasnica pusta stala.
W związku z tym należy ją przechowywać "w chłodnym i suchym miejscu".
Quote:
Gaśnica, jak sama nazwa wskazuje, jest *śniegowa*. Ciekły dwutlenek
węgla rozpręża się do suchego lodu (w tym wypadku suchego śniegu).
To ten śnieg chłodzi.
Ale czy w temeraturze poczatkowej 35C tez ?
węgla rozpręża się do suchego lodu (w tym wypadku suchego śniegu).
To ten śnieg chłodzi.
Ale czy w temeraturze poczatkowej 35C tez ?
W tej temperaturze, podejrzewam, zrobi najwyżej żałosne psss...
Bo cały dwutelenek węgla dawno już uszedł.
Quote:
Nie lepiej zwykly lod ?
Krócej się przechowuje. Ale mój ś.p. dziadek, jeszcze za Franciszka
Józefa i C.K. monarchii, miał tak zwaną lodownię. Zimą rżnęli lód na
stawie, ładowali do -- nomen omen -- piwnicy, zasypywali sieczką i tak
sobie on tam trwał aż do następnego sezonu. Używany był do chłodzenia
jakichś spożywczych rzeczy.
No wlasnie. Ponoc z tego powodu nikt nie chcial w USA lodowek kupowac
- po co, skoro lod przez cale lato dostepny byl i to tanio.
Krócej się przechowuje. Ale mój ś.p. dziadek, jeszcze za Franciszka
Józefa i C.K. monarchii, miał tak zwaną lodownię. Zimą rżnęli lód na
stawie, ładowali do -- nomen omen -- piwnicy, zasypywali sieczką i tak
sobie on tam trwał aż do następnego sezonu. Używany był do chłodzenia
jakichś spożywczych rzeczy.
No wlasnie. Ponoc z tego powodu nikt nie chcial w USA lodowek kupowac
- po co, skoro lod przez cale lato dostepny byl i to tanio.
No i znowu wyszło, że wszystko przez dziadka.
Quote:
Dopiero australijczycy docenili zimne piwo
Bo to luzaki są.
Quote:
Zwykły lód sprzedają na stacjach benzynowych. Gotową chłodziarkę do
piwa na peltierach widziałem w sklepie dla nerdów, ale pomysł wygląda
na taki sobie.
Sa tez porzadne turystyczne lodowki sprezarkowe lub absorpcyjne.
Oni tam mają prąd, więc może być nieturystyczna.
Nieturystyczna jest duza
piwa na peltierach widziałem w sklepie dla nerdów, ale pomysł wygląda
na taki sobie.
Sa tez porzadne turystyczne lodowki sprezarkowe lub absorpcyjne.
Oni tam mają prąd, więc może być nieturystyczna.
Nieturystyczna jest duza
495x444x485mm, a w środku 46 litrów, więc w sam raz. Ale oni tam mają też
dużo miejsca. W końcu tyle żuli się mieści.
--
Jarek
J.F.
Guest
Guest
Tue Aug 06, 2013 8:43 pm
Dnia 06 Aug 2013 20:30:54 GMT, Jarosław Sokołowski napisał(a):
Quote:
Pan J.F. napisał:
W gaśnicy jest ciekły. To coś jak LPG, ciśnienie nie jest duże.
Punkt krytyczny 31C, 78at. A przeciez na tym sie mozliwosci lata nie
koncza
Ale możliwości gaśnicy się kończą. Niestety. W samochodzie tego raczej
nie da się wozić. Kiedyś lukę tę wypełniały gaśnice halonowe. Ale komuś
przeszkadzały i ich teraz nie ma.
W gaśnicy jest ciekły. To coś jak LPG, ciśnienie nie jest duże.
Punkt krytyczny 31C, 78at. A przeciez na tym sie mozliwosci lata nie
koncza
Ale możliwości gaśnicy się kończą. Niestety. W samochodzie tego raczej
nie da się wozić. Kiedyś lukę tę wypełniały gaśnice halonowe. Ale komuś
przeszkadzały i ich teraz nie ma.
Mam nadzieje ze nie. Przeciez to by byla parodia a nie gasnica.
Zobacz:
http://www.supdroz.com.pl/gasnica_ks2.html
212 at
http://www.gasnice.fire-system.pl/sprzet-ppoz,1,13,152,gasnica-sniegowa-gs-5x-bc.html
320 at
A w samochodzie - czesc proszkowych jest na azocie, ale wiekszosc
zawiera mala butle CO2 ... tzn "naboj".
Quote:
Gaśnica, jak sama nazwa wskazuje, jest *śniegowa*. Ciekły dwutlenek
węgla rozpręża się do suchego lodu (w tym wypadku suchego śniegu).
To ten śnieg chłodzi.
Ale czy w temeraturze poczatkowej 35C tez ?
W tej temperaturze, podejrzewam, zrobi najwyżej żałosne psss...
Bo cały dwutelenek węgla dawno już uszedł.
węgla rozpręża się do suchego lodu (w tym wypadku suchego śniegu).
To ten śnieg chłodzi.
Ale czy w temeraturze poczatkowej 35C tez ?
W tej temperaturze, podejrzewam, zrobi najwyżej żałosne psss...
Bo cały dwutelenek węgla dawno już uszedł.
Jak widac nie ...
Quote:
Nie lepiej zwykly lod ?
Krócej się przechowuje. Ale mój ś.p. dziadek, jeszcze za Franciszka
Józefa i C.K. monarchii, miał tak zwaną lodownię. Zimą rżnęli lód na
stawie, ładowali do -- nomen omen -- piwnicy, zasypywali sieczką i tak
sobie on tam trwał aż do następnego sezonu. Używany był do chłodzenia
jakichś spożywczych rzeczy.
No wlasnie. Ponoc z tego powodu nikt nie chcial w USA lodowek kupowac
- po co, skoro lod przez cale lato dostepny byl i to tanio.
No i znowu wyszło, że wszystko przez dziadka.
Dopiero australijczycy docenili zimne piwo
Bo to luzaki są.
Krócej się przechowuje. Ale mój ś.p. dziadek, jeszcze za Franciszka
Józefa i C.K. monarchii, miał tak zwaną lodownię. Zimą rżnęli lód na
stawie, ładowali do -- nomen omen -- piwnicy, zasypywali sieczką i tak
sobie on tam trwał aż do następnego sezonu. Używany był do chłodzenia
jakichś spożywczych rzeczy.
No wlasnie. Ponoc z tego powodu nikt nie chcial w USA lodowek kupowac
- po co, skoro lod przez cale lato dostepny byl i to tanio.
No i znowu wyszło, że wszystko przez dziadka.
Dopiero australijczycy docenili zimne piwo
Bo to luzaki są.
Nie - zimy nie maja, w czasie ktorej mozna lod z jeziora zebrac, aby
potem do jesieni przechowac :-)
Quote:
Sa tez porzadne turystyczne lodowki sprezarkowe lub absorpcyjne.
Oni tam mają prąd, więc może być nieturystyczna.
Nieturystyczna jest duza :-)
495x444x485mm, a w środku 46 litrów, więc w sam raz. Ale oni tam mają też
dużo miejsca. W końcu tyle żuli się mieści.
Oni tam mają prąd, więc może być nieturystyczna.
Nieturystyczna jest duza :-)
495x444x485mm, a w środku 46 litrów, więc w sam raz. Ale oni tam mają też
dużo miejsca. W końcu tyle żuli się mieści.
Ale trzeba przewiezc. I juz jest duza ...
J.
JarosĹaw SokoĹowski
Guest
Guest
Tue Aug 06, 2013 8:50 pm
Pan John Smith napisał:
Quote:
Pracowałem w czeskim browarze, tam robią piwo w 7°C,
a majstrowie (w czasie pracy) piją tylko takie piwo.
W pracy człowiek nie jedną mękę znosi. Trzeba było spytać,
co piją jak skończą szychtę.
Pytałem. Odpowiadali: pijemy to samo
Ale czy w tej samej temperaturze?
Raczej nie, przecież piwo po kilku godzinach się ogrzeje.
a majstrowie (w czasie pracy) piją tylko takie piwo.
W pracy człowiek nie jedną mękę znosi. Trzeba było spytać,
co piją jak skończą szychtę.
Pytałem. Odpowiadali: pijemy to samo
Ale czy w tej samej temperaturze?
Raczej nie, przecież piwo po kilku godzinach się ogrzeje.
To nie mógł ochłodzić (lub niedopuścić do podgrzania)? A może nie ma
takiej potrzeby? Może to piwo o temperaturze 7°C, to coś jak mleko
prosto od krowy, czyli pite przy parametrach technologicznych?
Może właściwa temperatura spożycia powinna być wyższa?
Quote:
Mistrz zakładu wypijał 10 litrów (słownie dziesięć) piwa
drożdżowego dziennie.
Czy "piwo drożdzowe" znaczy tu coś konkretnego? Każde piwo jest
drożdżowe, ale te krótko i intensywnie fermentowane, które mają
nieodfiltrowane zdechłe drożdże, pija się zwykle zimniejsze od
innych.
Piwo które jest w sklepach jest odfiltrowane (bez osadów i drożdży)
i najczęściej pasteryzowane, czyli lura dla piwosza, można to wylać
tylko do ścieku.
drożdżowego dziennie.
Czy "piwo drożdzowe" znaczy tu coś konkretnego? Każde piwo jest
drożdżowe, ale te krótko i intensywnie fermentowane, które mają
nieodfiltrowane zdechłe drożdże, pija się zwykle zimniejsze od
innych.
Piwo które jest w sklepach jest odfiltrowane (bez osadów i drożdży)
i najczęściej pasteryzowane, czyli lura dla piwosza, można to wylać
tylko do ścieku.
E tam. Filtracja (przez jakieś okrzemki) zawsze była elementem produkcji
większości gatunków piwa. A osady, to tylko wyjątkowo, w czymś takim
jak piwo grodziskie lub podobne.
--
Jarek
JarosĹaw SokoĹowski
Guest
Guest
Tue Aug 06, 2013 8:58 pm
Pan J.F. napisał:
Quote:
Nie lepiej zwykly lod ?
Krócej się przechowuje. Ale mój ś.p. dziadek, jeszcze za Franciszka
Józefa i C.K. monarchii, miał tak zwaną lodownię. Zimą rżnęli lód na
stawie, ładowali do -- nomen omen -- piwnicy, zasypywali sieczką i tak
sobie on tam trwał aż do następnego sezonu. Używany był do chłodzenia
jakichś spożywczych rzeczy.
No wlasnie. Ponoc z tego powodu nikt nie chcial w USA lodowek kupowac
- po co, skoro lod przez cale lato dostepny byl i to tanio.
No i znowu wyszło, że wszystko przez dziadka.
Dopiero australijczycy docenili zimne piwo
Bo to luzaki są.
Nie - zimy nie maja, w czasie ktorej mozna lod z jeziora zebrac, aby
potem do jesieni przechowac
Krócej się przechowuje. Ale mój ś.p. dziadek, jeszcze za Franciszka
Józefa i C.K. monarchii, miał tak zwaną lodownię. Zimą rżnęli lód na
stawie, ładowali do -- nomen omen -- piwnicy, zasypywali sieczką i tak
sobie on tam trwał aż do następnego sezonu. Używany był do chłodzenia
jakichś spożywczych rzeczy.
No wlasnie. Ponoc z tego powodu nikt nie chcial w USA lodowek kupowac
- po co, skoro lod przez cale lato dostepny byl i to tanio.
No i znowu wyszło, że wszystko przez dziadka.
Dopiero australijczycy docenili zimne piwo
Bo to luzaki są.
Nie - zimy nie maja, w czasie ktorej mozna lod z jeziora zebrac, aby
potem do jesieni przechowac
A w Kalifornii czy innej Florydzie to niby gdzie jeździli ten lód łupać?
Quote:
Sa tez porzadne turystyczne lodowki sprezarkowe lub absorpcyjne.
Oni tam mają prąd, więc może być nieturystyczna.
Nieturystyczna jest duza
495x444x485mm, a w środku 46 litrów, więc w sam raz. Ale oni tam mają też
dużo miejsca. W końcu tyle żuli się mieści.
Ale trzeba przewiezc. I juz jest duza ...
Oni tam mają prąd, więc może być nieturystyczna.
Nieturystyczna jest duza
495x444x485mm, a w środku 46 litrów, więc w sam raz. Ale oni tam mają też
dużo miejsca. W końcu tyle żuli się mieści.
Ale trzeba przewiezc. I juz jest duza ...
Poradzą sobie. W końcu tyle żuli.
--
Jarek
John Smith
Guest
Guest
Tue Aug 06, 2013 9:32 pm
On 06-08-2013 22:50, Jarosław Sokołowski wrote:
Quote:
Pan John Smith napisał:
Pracowałem w czeskim browarze, tam robią piwo w 7°C,
a majstrowie (w czasie pracy) piją tylko takie piwo.
W pracy człowiek nie jedną mękę znosi. Trzeba było spytać,
co piją jak skończą szychtę.
Pytałem. Odpowiadali: pijemy to samo
Ale czy w tej samej temperaturze?
Raczej nie, przecież piwo po kilku godzinach się ogrzeje.
To nie mógł ochłodzić (lub niedopuścić do podgrzania)? A może nie ma
takiej potrzeby? Może to piwo o temperaturze 7°C, to coś jak mleko
prosto od krowy, czyli pite przy parametrach technologicznych?
Może właściwa temperatura spożycia powinna być wyższa?
Przelejesz do kufla to temperatura podskoczy o kilka stopni, ale nie do
Pracowałem w czeskim browarze, tam robią piwo w 7°C,
a majstrowie (w czasie pracy) piją tylko takie piwo.
W pracy człowiek nie jedną mękę znosi. Trzeba było spytać,
co piją jak skończą szychtę.
Pytałem. Odpowiadali: pijemy to samo
Ale czy w tej samej temperaturze?
Raczej nie, przecież piwo po kilku godzinach się ogrzeje.
To nie mógł ochłodzić (lub niedopuścić do podgrzania)? A może nie ma
takiej potrzeby? Może to piwo o temperaturze 7°C, to coś jak mleko
prosto od krowy, czyli pite przy parametrach technologicznych?
Może właściwa temperatura spożycia powinna być wyższa?
Przelejesz do kufla to temperatura podskoczy o kilka stopni, ale nie do
pokojowej. Normalka.
Kilka butelek piwa można było codziennie legalnie wynieść poza zakład,
jedyne o co prosili, to aby puste butelki wracały z powrotem.
Quote:
Mistrz zakładu wypijał 10 litrów (słownie dziesięć) piwa
drożdżowego dziennie.
Czy "piwo drożdzowe" znaczy tu coś konkretnego? Każde piwo jest
drożdżowe, ale te krótko i intensywnie fermentowane, które mają
nieodfiltrowane zdechłe drożdże, pija się zwykle zimniejsze od
innych.
Piwo które jest w sklepach jest odfiltrowane (bez osadów i drożdży)
i najczęściej pasteryzowane, czyli lura dla piwosza, można to wylać
tylko do ścieku.
E tam. Filtracja (przez jakieś okrzemki) zawsze była elementem produkcji
większości gatunków piwa. A osady, to tylko wyjątkowo, w czymś takim
jak piwo grodziskie lub podobne.
drożdżowego dziennie.
Czy "piwo drożdzowe" znaczy tu coś konkretnego? Każde piwo jest
drożdżowe, ale te krótko i intensywnie fermentowane, które mają
nieodfiltrowane zdechłe drożdże, pija się zwykle zimniejsze od
innych.
Piwo które jest w sklepach jest odfiltrowane (bez osadów i drożdży)
i najczęściej pasteryzowane, czyli lura dla piwosza, można to wylać
tylko do ścieku.
E tam. Filtracja (przez jakieś okrzemki) zawsze była elementem produkcji
większości gatunków piwa. A osady, to tylko wyjątkowo, w czymś takim
jak piwo grodziskie lub podobne.
Tamta ekipa piła tylko niefiltrowane, mętne piwo i mówili, że takie jest
najlepsze. Ja się nie przyzwyczaiłem.
K.
John Smith
Guest
Guest
Tue Aug 06, 2013 9:41 pm
On 06-08-2013 22:25, Lisciasty wrote:
Quote:
W dniu wtorek, 6 sierpnia 2013 21:53:37 UTC+2 użytkownik John Smith napisał:
Zamiast rozważać jak "coś" (dobre słowo) szybko schłodzić, warto się
zastanowić, gdzie zdobyć towar o wysokiej jakości przetransportowany bez
zwłoki, ogrzania i nadmiernych wstrząsów.
Polecam piwo niepasteryzowane piwo z beczek z przyzakładowych sklepach.
I co najważniejsze - zaraz po produkcji.
Nie przeczę że taka opcja byłaby wyśmienita, ale mi chodzi o warunki polowe, camping odległy o 10km od wioski, w której to wiosce być może da się kupić coś lepszego niż bełt z grupy żywiec czy kompanii piwowarskiej. A jeżeli się nawet uda, to i tak nikt tam nie trzyma tego w lodówce, nie chucha ani dmucha :]
Zamiast rozważać jak "coś" (dobre słowo) szybko schłodzić, warto się
zastanowić, gdzie zdobyć towar o wysokiej jakości przetransportowany bez
zwłoki, ogrzania i nadmiernych wstrząsów.
Polecam piwo niepasteryzowane piwo z beczek z przyzakładowych sklepach.
I co najważniejsze - zaraz po produkcji.
Nie przeczę że taka opcja byłaby wyśmienita, ale mi chodzi o warunki polowe, camping odległy o 10km od wioski, w której to wiosce być może da się kupić coś lepszego niż bełt z grupy żywiec czy kompanii piwowarskiej. A jeżeli się nawet uda, to i tak nikt tam nie trzyma tego w lodówce, nie chucha ani dmucha :]
Czyli napój chmielowy, piwem tego nazwać nie można.
A apropo pytania wątkowego, dosłownie potraktowanego. Widziałem
aparaturę do chłodzenia piwa po pasteryzacji, wymienniki ciepła
przepływowe, pierwszy etap zimna woda, drugi etap ciekły azot. Piwo
schładzane z około 70°C do około 10°C w czasie krótszym od 10 sekund.
Masz odpowiedź.
Przez wymiennik ciepła przechodziły hektolitry piwa na godzinę.
K.
elektroda NewsGroups Forum Index - Elektronika Polska - Lodówka na modułach Peltiera - czy to skuteczny sposób na szybkie schłodzenie?